Jeunes bergers près du site archéologique d'Apamée
L'élevage en Syrie s'articule surtout autour de quatre catégories d'animaux : les ovins, les caprins, les bovins et les volailles. L'élevage ovin est le plus important en Syrie, il est particulièrement développé au centre et à l'est. L'élevage de caprins est minoritaire, malgré sa présence dans tout le pays. Quant à l'élevage bovin, il se fait sur tout le territoire, mais plus particulièrement à l'est et dans les mantiqa-s de la côte et du sud.
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